「 九条ねぎとあんこうの天ぷらそば・うどん 」 冬の訪れとともに、 しぶそばから心温まる新メニューが登場します。 風味豊かな「 九条ねぎ と、旬の あんこうの天ぷら を贅沢に組み合わせたそば・うどんは、 寒い季節にぴったりの逸品です。 九条ねぎ : 特有の甘みとシャキシャキとした食感が、温かいおつゆによく合います。 あんこうの天ぷら : 淡白ながらも旨味があり、ふっくらとした身が食べ応え抜群です。 店舗名 価格 (税込) 一般店 680円 綱島店、大井町店、池袋店 710円 本家しぶそば渋谷道玄坂店 730円 「 九条ねぎとくわいのかき揚げそば・うどん 」 は 風味豊かな 京都産九条ねぎ と、おせち料理でおなじみの くわい を贅沢に使用した逸品です。 ここが魅力！ シャキシャキ食感 : 九条ねぎの柔らかな食感と、くわい特有の「シャキシャキ」とした小気味よい歯ざわりが楽しいアクセントになります。 素材の甘みと風味 : 揚げることで引き立つ九条ねぎの甘みと、くわいの上品な味わいが、しぶそば自慢の出汁と絡み合い、口の中に広がります。 冬にぴったりの温か

誠に勝手ながら、下記日程にて店舗改装の為、休業を予定しております。 お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒よろしくお願いいたします。 休業期間 : 2月9日(月) 〜 2月28日(土) ご注意 休業期間中の しぶそばアプリパスポート の一部返金は致しかねますので、予めご解約手続きをお願いいたします。

謹賀新年 謹んで新春のお慶びを申し上げます。 平素は「しぶそば」をご利用いただき、厚く御礼申し上げます。 新しい一年の幕開けに、皆様の健康とご多幸を願い、 期間限定の特別メニューをご用意いたしました。 『初日の出そば』 500円 丼の中に昇る初日の出（玉子）を主役に、きつね、たぬき、わかめが脇を固める、 新春にふさわしいおめでたい一品です。 「お正月のご馳走続きで、少し軽めに食べたい」というお客様の声にお応えし、 麺は通常の3/4量でご提供しております。 1月8日（木）までの限定販売となります。 仕事始めの景気づけに、ぜひお近くの「しぶそば」へお立ち寄りください。 スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております。

平素より「しぶそば 大井町店」をご利用いただき、誠にありがとうございます。 この度、当店ではより快適な空間でのお食事をお楽しみいただくため、店舗改装工事を実施することとなりました。 誠に勝手ながら、下記の期間を休業とさせていただきます。 【休業期間】 2026年1月20日（火曜）〜 2026年2月5日（木曜） 休業期間中、お客様には大変ご不便をおかけいたしますが、 何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。 新しく生まれ変わる「しぶそば 大井町店」に、どうぞご期待ください。 しぶそばパスポートご利用について 1. 近隣店舗での継続利用について 休業期間中も、お手持ちのサブスクリプションは近隣の各店舗にて引き続きご利用いただけます。大井町店をご利用のお客様にはご不便をおかけいたしますが、期間中はぜひ以下の近隣店舗をご活用ください。 しぶそば 武蔵小杉店 （東急線 武蔵小杉駅構内） しぶそば 二子玉川店 （東急線 二子玉川駅構内） ※その他の店舗でも、通常通り特典をご利用いただけます。 2. サブスクリプションの解約をご希望の方へ...

お待たせいたしました！ 明日11月21日(金)より、しぶそば全店で「青木村 タチアカネ新そば祭」を開催いたします！ 東急グループ創始者・五島慶太の出身地である長野県青木村で、今年収穫されたばかりの希少なそば品種「タチアカネ」。その特徴は、なんといっても爽やかで芳醇な香りと、すっきりとした味わいにあります。 今年のそばも香りが格別！ まずは何もつけずに、次に「出汁塩」だけで、そして自慢のつゆでお召し上がりください。新そばならではの繊細な風味を存分にお楽しみいただけます。 期間限定・数量限定のこの特別な機会を、ぜひお見逃しなく！ 皆様のご来店を心よりお待ちしております！ しぶそば全店で販売 #しぶそば #新そば #タチアカネ #青木村 #期間限定 #食欲の秋 信州・青木村の秋の味覚、弾ける食感「柳松茸天ぷら」 長野県青木村が誇る、知る人ぞ知る秋の美味「柳松茸（やなぎまつたけ）」。名前こそ松茸と冠していますが、その魅力は別格です。最大の特徴は、コリッ、シャキシャキとした小気味よい歯切れの良さと、癖のない上品な風味。 この新鮮な柳松茸を一番美味しく味わえ

年越しそば早割予約開始しました。 各店舗、店頭にて予約チラシを設置しております。 ぜひ、今年の年越しそばはしぶそばで のるるんかまぼこと共に

秋田県羽後町産 秋の新そば 売り切れ完売いたしました。 店舗に足をお運びくださいました 皆々様ありがとうございました。 次回秋田の新そば祭を楽しみに！

10/17(金)からしぶそば全店で開催 秋の新そば祭始まります！ 秋田県羽後町から美味しい新そばば届きました。 期間中のそばメニューは全て 「秋田県羽後町産」の新そばです。 薫り高く味わい深い秋の新そばをお楽しみくださいませ。

首都圏の駅そば運営会社４社の店舗にて『駅そばに合う七味唐辛子を、１０月１日より使用開始！ 京急ロイヤルフーズ株式会社（本社：東京都大田区　取締役社長：小島賢二）・株式会社東急グルメフロント（本社：東京都目黒区　代表取締役社長：岡田哲明）・株式会社メトロプロパティーズ（本社：...

1．渋谷に5年ぶりに復活 かつて渋谷駅構内で40年間にわたり親しまれてきた「本家しぶそば 渋谷店」は、駅周辺の再開発事業の影響により2020年9月13日をもって閉店しました。その後も多くのお客様より再出店のご要望をいただいておりましたが、この度、2025年9月14日（日）1...

汁の中の 麺(メン) と海の中の 男(メン) の競演!! ９月２６日（金）から全国公開される映画『ラスト・ブレス』と都内中心に展開する駅そばチェーン店「しぶそば」との異例のコラボレーションが実現。映画をイメージした限定コラボレーションそばの発売が決定。 『ラスト・ブレス』...

平素より「しぶそば蒲田店」をご利用いただき、誠にありがとうございます。 この度、2025年9月30日(火)を持ちまして、営業終了することとなりました。 しぶそば定期券/しぶそば8/しぶそばバラエティ8の各パスポートは、引き続きしぶそば全店でご利用いただけます。...

平素より「しぶそば蒲田店」をご利用いただき、誠にありがとうございます。 当店は1968年の開業以来、｢田園そば」｢そば処二葉」｢しぶそば」と約57年の長きに渡り、お客様にご愛顧いただきながら運営をしてまいりましたが、この度、店舗躯体老朽化に伴い、当店は2025年9月30日(...

2025年8月15日(金)より、しぶそば全店で夏の新そば祭を開催！ 今年も秋田の齋藤さんちのそば畑から美味しい蕎麦が届きました。 秋田県にかほ市産「階上早生(はしかみわせ)」です。 期間中のおそばの提供は全て新そばになります。...

のるるんカレー関連商品をご注文のお客様には、のるるんチーズを１枚追加いたします。 東急線スタンプラリーと合わせ、この機会にぜひご賞味くださいませ。

2025年9月14日（日）渋谷に16店舗目のしぶそば新規オープン。5年ぶりに渋谷の地にしぶそばが戻ってきます！ https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000051.000050078.html 1．　渋谷に5年ぶりに復活...

本日7月18日(金)より しぶそば 長津田店 二子玉川店 菊名店 青葉台店 大井町店 あざみ野店 溝の口店 多摩川店で販売します。

7月18日(金)～8月31日(日)まで開催「東急線電車スタンプラリー2025」が始まります！ 今年もしぶそば参加致します！ しぶそば中央林間店、市が尾店、大井町店、池上店、綱島店5店舗にスタンプ台を設置しておりますので、スタンプを押しにぜひお越し下さいませ！...