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2026年3月1日(日)~3月31日(火)まで
しぶそば綱島店にて限定販売!!
綱島の老舗居酒屋「喜良久」様より秘伝のソースを分けていただき、
今年も綱島ソースカツ丼フェアを開催します!
綱島ソースカツ丼
昨年ご好評いただいた綱島ソースカツ丼
(通称プー丼)が、
今年も再登場!
名代富士そば綱島店・しぶそば綱島店で、
綱島ソースカツ丼を期間限定販売!
綱島ソースカツ丼を日中に楽しめるチャンス、再び到来です。

綱島ソースカツ丼 × 喜良久
「綱島で生まれ80余年、
かつ丼と言えばソース味。
地元で愛され続ける喜良久。
厳選した国産豚と、
創業以来受け継がれる秘伝のソース。
その昔、綱島に旅館が立ち並んだ時代、
割烹喜良久のかつ丼はお客様や
芸妓さんへのお土産として大変喜ばれました。
三代に渡り続く伝統の味を、
心を込めてお届けします。
ぜひご賞味ください。」


販売期間
1/15(木)~1/31(土)(期間限定)
味の監修はもちろん、
喜良久オーナー福井様
名代富士そば ver
名代富士そばらしく、
シンプルでワイルド!
直球で喜良久様の秘伝ソースカツ丼の魅力をお届けします。
しぶそば ver
120gの大きめとんかつに、
味を馴染ませる工夫を重ねた
しぶそばらしい
優しさを感じる一杯です。

おすすめ!綱島ソースカツ丼3店制覇プラン
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朝食:名代富士そば綱島店
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昼食:しぶそば綱島店
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夜:喜良久さん
食後は7つの綱島商店街を散策してカロリー消費!
あなたは1日で3種制覇できますか?
達成した日は「綱島ソースカツ丼記念日」に♪
桜の季節に「懐かしいなぁ、あの日3杯食べたんだよね」と思い出していただけたら嬉しいです。
3店制覇できた方は、Xで @fujisobar @sibusoba に報告!
「LOVE♡綱島ソースカツ丼マスター」と呼ばせていただきます!

味の監修はもちろん、
喜良久オーナーの福井様
冬のとある日、しぶそば綱島店の2階にて、
喜良久の福井オーナー、しぶそばチーム、名代富士そばチームで試食会を実施しました!
2店舗の綱島ソースカツ丼を認めて貰えるのか?
少しドキドしましたが、
朗らかで優しい福井様は
「これも良いね♪、
ウチのはもっとこんな感じかな?」
「おぉー!良いじゃない」
と快くOKを出してくれました!
この日、老舗居酒屋のホスピタリティーを
明るく振る舞ってくださいました!
人柄が老舗と云われる80年も続く居酒屋を
作りあげたと感じる素敵なシーンでした。
ありがとうございます!

フリーマーケットやライブなど、皆様が参加できるイベントもたくさんあります!
3月後半〜4月初旬
桜まつり◎3/28(土)予備日3/29(日)
綱島クラフトビールフェスト 横浜市商連デジタルスタンプラリー
この企画は綱島商店街連合会様のご協力とご厚意により、実現することができました。
綱島商店街の関係者様、誠にありがとうございました。
今後も、来年も!末永く!宜しくお願い申し上げます。
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