営業時間を変更しております

※1 予告なく変更となる場合がありますので予めご了承ください。
※2 商業施設内で営業する店舗につきましては、商業施設の最新情報をご確認ください。
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​※3 アルコールの提供について
   大井町店 11:00~20:00まで
   綱島店  単品ビール 11:00~20:00(しぶのみは中止しております)

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☝しぶそばオンラインストアはこちらです。

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​SHIBU SOBA

2021.11.26 お知らせを更新しました。

2021.11.01 年越セット販売中。

2021.07.21 「そば屋のカレー」販売開始。

2021.05.19 アレルゲン情報更新。

2020.06.19 感染予防対策について。

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私達「しぶそば」の想い
 

渋谷駅の地で営み始めた私達のお店。

駅そばというスタイル(風土)に

みんなで想いを込めた「四つの葉」を大切に育み。

更なる夢・希望をこめ、日本一となる高き志を掲げ、

次世代へと繋げていくことを求めて参ります。

そして、

東急沿線の駅や街が時代と共に、

表情豊かに変貌し続ける中、どんな時代でも、

どんな人にでも、優しい暮らしの一つで、

あり続けられるように向き合っていきます。

そして、日常のかけがえのない四葉のクローバー

幸運の葉として

沢山の方々に喜ばれる「優しいしぶそば」を目指します。

又、日本の食文化である「蕎麦文化」を誇りとし、

未来永劫、お客様と私達・関係者・生産者との

「四葉の関係」を通し、様々な環境に役立っていきます。

​それこそが、私達が進むべき目的の道であります。

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​新商品
​店舗一覧

しぶそばの店舗を

​ご紹介します。

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